Kuchynský nôž Dick 1905 na chlieb, 21 cmPrémiový kuchynský nôž zo série 1905 je oslavou a pripomienkou dávno zabudnutého, prevratného dizajnu nožov od výrobcu nožov F. Dicka. Ten roku 1905 priniesol na trh dizajn, ktorý na rozdiel od ostatných nepoužíval spojenie čepele a rukoväte klasickými 3 nitmi, ale takzvané pevné goliere, s medzerami vyplnenými prstencami z odolného plastu. Dizajn sa dočkal oživenia až v roku 2010, keďže prvý krát upadol do zabudnutia. Konštrukcia noža v tomto štýle prináša zmenu vyváženia noža, kedy je pridaná váha do rukoväte čo spôsobí lepšie ovládanie ale uberie na sile pri krájaní.Kuchynský nôž na pečivo je veľký nôž s čepeľou o dĺžke 21 cm, vhodný na spracovanie pečiva. Je to základný typ noža ktorý by nemal chýbať vo výbave žiadneho kuchára. Čepeľ noža je vyrobená z X50CrMo15 vysoko legovanej, nerezovej ocele, ktorá sa vďaka svojim vlastnostiam stala obľúbenou na výrobu kuchynských nožov. Táto oceľ je veľmi húževnatá a dobre odoláva korózii. Ak sa nechcete príliš často trápiť s údržbou nožov, je to pre vás výborná voľba. Rukoväť noža je vyrobená z kvalitného plastu v čiernej farbe v tvare prstencov. Materiál je protišmykový, dizajn rukoväte zabezpečuje stabilný úchop, lepšiu ovládateľnosť a kontrolu nad nožom. Aj táto časť noža bola navrhnutá tak aby spĺňala vysoké nároky profesionálnych kuchárov a zároveň bola esteticky jedinečnou.Využitie – pečivo.Údržba - odporúčame jemné a ručné umývanie vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu. Po použití je potrebné nôž umyť a utrieť do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick sa roku 1778 osamostatnil od svojho otca a začal vyrábať svoje prvé výrobky v nemeckom meste Esslingen. História tejto spoločnosti je pretkaná odvážnymi podnikateľskými krokmi ale aj svetovými vojnami. To všetko ale sformovalo spoločnosť, ktorá v súčasnosti vyrába kuchynské nože patriace k elite na trhu. Spoločnosť má zastúpenie v 80 krajinách sveta.

Kuchynské nože Böker z modelovej rady Forge Wood, spájajú elegantný dizajn a klasické materiály spracované na najvyššej úrovni kvality. Prinášajú veľmi dobrý pomer kvalita / cena. Kombinácia extrémne ostrej čepele z chróm-molybdén-vanádovej ocele X50CrMoV15 a elegantnej rukoväte z z javorového dreva, vytvára prvotriedny nôž, ktorý pri správnej starostlivosti vydrží celý život. Sú veľmi dobre vyvážené, ergonomicky tvarované a majú pútavý vzhľad. Dodávajú sa v elegantnej krabičke, takže sú vhodné aj ako darček.Nôž má rukoväť z javorového dreva, ktorý má elegantný vzhľad a príjemne sa drží.Čepeľ z jedného kusu chróm-molybdén-vanádovej ocele X50CrMoV15 so zúbkatým ostrím je dlhá 22 cm.Využitie: nôž je určený na krájanie chleba a pečiva.Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.